Allegrini

Vineriet Allegrini är utan tvekan ett av de stora namnen inom italiensk vin, bland de mest historiska representanterna för Valpolicella och vittne till en konstant strävan efter kvalitet. Grundaren Giovanni har alltid gett denna verklighet en unik och personlig prägel, med fokus på att värdera området och en långsiktig och ambitiös hantering av arbetet i vingården. Idag leds det av Francesco, Matteo, Giovanni och Silvia, som har ärvt all passion och kompetens från sina föräldrar, vilket gör att de år efter år kan bekräfta sin position i toppen av den italienska vinodlingens excellens.

Familjen Allegrini har varit rotad i århundraden i hjärtat av Valpolicella, som är den klassiska jorden för den legendariska Amarone och andra viktiga röda viner baserade på de främsta inhemska druvsorterna i regionen. Vineriets verksamhet har varit avgörande för att värdera och framgångsrikt marknadsföra Valpolicella över hela världen, och har fått enorma belöningar. Allegrini-vinerna kommer från över 100 hektar vingårdar som ägs av familjen, spridda över de mest prestigefyllda kulleområdena i Valpolicella, alla i provinsen Verona, varav 30 i kommunen Sant’Ambrogio, 26 i kommunen Fumane och de övriga belägna i de omgivande kommunerna. En större mängd vingårdar gör att det finns ett större antal cru, som kan erbjuda helt olika och unika uttryck. Bland alla förtjänar de mest kända och minnesvärda underzonerna Grola och Poja att nämnas samt den extraordinära terrasserade vingården Villa Caravena, ett amfiteater av Corvina-druvor på 500 meters höjd.

Under de senaste åren har Allegrini beslutat att anta en ny filosofi, i tecknet av miljömässig hållbarhet och ekologiskt jordbruk, som kan uttrycka äktheten av detta fantastiska land. Franco har modigt infört användningen av barrique, som han har kombinerat med traditionella träfat, och har förfinat tekniken för Ripasso, med en procentandel av torkade druvor. Utbudet av Allegrini-viner är brett och oersättligt, alla kännetecknas av en oförändrad, klassisk, felfri och modern stil. Prestigefyllda och eftertraktade frukter från en bördig och kallad jord, men också från ett historiskt och representativt namn, av dem som har producerat flytande mästerverk i århundraden