Conti Elena
Arbetet i vingården är nästan uteslutande manuellt, inklusive skördeoperationerna, som vanligtvis äger rum under oktober månad. Vinifieringen och lagringen sker i de gamla lokalerna i slottet, som erbjuder miljöer med naturlig temperatur och fuktighet, lämpliga för vinets bevarande. Vinerna från Boca har varit kända i århundraden för sin utmärkta kvalitet och för en extraordinär hållbarhet. På de sura vulkaniska jorden uttrycker Nebbiolo sig med stor finess och med en slank och frisk karaktär, som tydligt kännetecknar vinernas ursprung. Verkliga pärlor att upptäcka för att uppskatta en appellation rik på historia och traditioner.
maggiorina, som representerar ett verkligt historiskt minne av området och en tomt på en mycket lovande kulle, redan köpt på 80-talet och nyligen planterad. I odlingen utförs behandlingar med enbart svavel och koppar, enligt reglerna för ekologiskt jordbruk, utan att använda kemiska ämnen. Mellan vinrankorna används tekniken för gröngödsling och gödslingen görs endast med organiskt material.Arbetet i vingården är nästan uteslutande manuellt, inklusive skördeoperationerna, som vanligtvis äger rum under oktober månad. Vinifieringen och lagringen sker i de gamla lokalerna i slottet, som erbjuder miljöer med naturlig temperatur och fuktighet, lämpliga för vinets bevarande. Vinerna från Boca har varit kända i århundraden för sin utmärkta kvalitet och för en extraordinär hållbarhet. På de sura vulkaniska jorden uttrycker Nebbiolo sig med stor finess och med en slank och frisk karaktär, som tydligt kännetecknar vinernas ursprung. Verkliga pärlor att upptäcka för att uppskatta en appellation rik på historia och traditioner.
Arbetet i vingården är nästan uteslutande manuellt, inklusive skördeoperationerna, som vanligtvis äger rum under oktober månad. Vinifieringen och lagringen sker i de gamla lokalerna i slottet, som erbjuder miljöer med naturlig temperatur och fuktighet, lämpliga för vinets bevarande. Vinerna från Boca har varit kända i århundraden för sin utmärkta kvalitet och för en extraordinär hållbarhet. På de sura vulkaniska jorden uttrycker Nebbiolo sig med stor finess och med en slank och frisk karaktär, som tydligt kännetecknar vinernas ursprung. Verkliga pärlor att upptäcka för att uppskatta en appellation rik på historia och traditioner.
maggiorina, som representerar ett verkligt historiskt minne av området och en tomt på en mycket lovande kulle, redan köpt på 80-talet och nyligen planterad. I odlingen utförs behandlingar med enbart svavel och koppar, enligt reglerna för ekologiskt jordbruk, utan att använda kemiska ämnen. Mellan vinrankorna används tekniken för gröngödsling och gödslingen görs endast med organiskt material.Arbetet i vingården är nästan uteslutande manuellt, inklusive skördeoperationerna, som vanligtvis äger rum under oktober månad. Vinifieringen och lagringen sker i de gamla lokalerna i slottet, som erbjuder miljöer med naturlig temperatur och fuktighet, lämpliga för vinets bevarande. Vinerna från Boca har varit kända i århundraden för sin utmärkta kvalitet och för en extraordinär hållbarhet. På de sura vulkaniska jorden uttrycker Nebbiolo sig med stor finess och med en slank och frisk karaktär, som tydligt kännetecknar vinernas ursprung. Verkliga pärlor att upptäcka för att uppskatta en appellation rik på historia och traditioner.
