Isole e Olena

Isole e Olena representerar en av de viktigaste vinproducenterna i Chianti Classico, där den framstår som trogen och kunnig tolk. Vingården ligger inom kommunen Barberino Val d’Elsa, mitt emellan Florens och Siena, där familjen De Marchi, med ursprung i Piemonte, köpte denna egendom 1956 vars namn kommer från de närliggande platserna Isole och Olena. År 1976 var året för förändring, när Paolo De Marchi, en ung vinmakare som återvände från en erfarenhet i Napa Valley, tog över de vinodlings- och vinmakningsmässiga ledningarna för egendomen och började experimentera med plantering av internationella druvsorter samtidigt som han fokuserade på Sangiovese i ren form, vilket vid den tiden var en motström mot den populära "chiantigiana-formeln" som innebar tillsats av andra druvsorter med mörka och vita bär. Så föddes, 1980, 'Cepparello', en etikett som har skrivit historien om vingården och området, bland symbolerna för den vinösa renässansen i Chianti. År 2022 förvärvades egendomen av den franska familjegruppen Epi.

Isole e Olena representerar en av de viktigaste vinproducenterna i Chianti Classico, där den framstår som trogen och kunnig tolk. Vingården ligger inom kommunen Barberino Val d’Elsa, mitt emellan Florens och Siena, där familjen De Marchi, med ursprung i Piemonte, köpte denna egendom 1956 vars namn kommer från de närliggande platserna Isole och Olena. År 1976 var året för förändring, när Paolo De Marchi, en ung vinmakare som återvände från en erfarenhet i Napa Valley, tog över de vinodlings- och vinmakningsmässiga ledningarna för egendomen och började experimentera med plantering av internationella druvsorter samtidigt som han fokuserade på Sangiovese i ren form, vilket vid den tiden var en motström mot den populära "chiantigiana-formeln" som innebar tillsats av andra druvsorter med mörka och vita bär. Så föddes, 1980, 'Cepparello', en etikett som har skrivit historien om vingården och området, bland symbolerna för den vinösa renässansen i Chianti. År 2022 förvärvades egendomen av den franska familjegruppen Epi.

De 56 hektar vinodlingar som tillhör den toskanska vingården Isole e Olena ligger på en höjd

mellan 350 och 490 meter över havet, på marker som kännetecknas av en riklig förekomst av lera, galestro och sandsten. Vid sidan av de inhemska druvsorterna Sangiovese och Canaiolo, odlar egendomen de internationella druvsorterna Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Chardonnay och Viognier. Skörden utförs för hand med en noggrann selektion av klasarna och efter jäsningarna, som sker i ståltankar och ekfat, lagras massorna främst i barrique av första eller flera passager.

Vinerna från Isole e Olena är av subtil elegans och klass, som framstår som de högsta uttrycken för området, som i fallet med 'Cepparello', Chianti Classico och Vin Santo, eller är banbrytande i att visa områdets potentiella benägenhet för internationella druvsorter, som i fallet med linjen 'Collezione Privata'. Oavsett etiketten i fråga, speglar flaskorna från Isole e Olena fullt ut stilen och skickligheten hos deras skapare Paolo De Marchi.