Vosne-Romanée Bouchard Philippe 2023

Vosne-Romanée av Philippe Bouchard är ett prestigefyllt rödvin från Côte de Nuits. Efter maceration på skalen, mognar det i över ett år i fat med delvis användning av första gången trä, som traditionen föreskriver, vilket ger sötma och rundhet. I näsan är det elegant och djupt, med en sida av svart och röd frukt, blommiga noter, kryddor och en aning av skogsbotten. I munnen har det vacker struktur, med sammetslena tanniner och livlig friskhet, avslutat med en lång och raffinerad finish, perfekt till anka med apelsin eller vilt.