Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Suchots' Bouchard Philippe 2022
Omedelbart tillgänglig
Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Suchots' Bouchard Philippe 2022
1 833,00 kr
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer
Vosne-Romanée Premier Cru ‘Les Suchots’ av Philippe Bouchard är det mest prestigefyllda vinet i sortimentet, från ett berömt klimat i Côte de Nuits. Efter maceration på skalen, som sker vid cirka 30°C för att möjliggöra större extraktioner, lagras det i över ett år i fat, delvis i första gången trä, enligt burgundisk tradition. På näsan är det djupt, med en sida av svart frukt, blommiga noter, söta kryddor och en aning av skogsbotten. På gommen är det brett och sammetslent, med tät struktur, med mycket fina tanniner och en livlig fräschör, avslutat med en mycket lång avslutning, idealiskt till en filé i skorpa eller på ädel vilt
Färg:
Djupt rubinröd
Arom:
Finsmakande, med svart körsbär, björnbär, viol, kryddor som kardemumma. sedan vanilj och kakao, avslutning med skogsbotten
Smak:
Bred och sammetslen, med tät struktur, med mycket fina tanniner, livlig fräschör och en mycket lång avslutning