Cirelli

Francesco Cirelli är skaparen och utföraren, tillsammans med sin fru Michela, av ett unikt och ambitiöst jordbruksprojekt: 22 hektar mellan vinodlingar, olivlundar, fruktträdgårdar och grönsaksodlingar på de teramanske kullarna med certifierad ekologisk odling. I denna suggestiva terroir, befolkad av gäss som, med sin betande, bidrar till den ekologiska balansen, produceras viner med stor personlighet och uttryckslig originalitet som bevarar den ursprungliga och generösa karaktären av Abruzzos land.

Francesco Cirelli är skaparen och utföraren, tillsammans med sin fru Michela, av ett unikt och ambitiöst jordbruksprojekt: 22 hektar mellan vinodlingar, olivlundar, fruktträdgårdar och grönsaksodlingar på de teramanske kullarna med certifierad ekologisk odling. I denna suggestiva terroir, befolkad av gäss som, med sin betande, bidrar till den ekologiska balansen, produceras viner med stor personlighet och uttryckslig originalitet som bevarar den ursprungliga och generösa karaktären av Abruzzos land.

De drygt 6 hektar vinodlingar på Cirelli-gården ligger på en kulle med utmärkt exponering och ideala klimatförhållanden, kännetecknas av temperaturskillnader, spridd vind och gynnsamma influenser från havsbriser. Druvorna som skördas här vinifieras i det lilla vineriet på traditionellt sätt, med minimala vinifieringsinterventioner och användning av terrakottakärl.

Cirellis viner är traditionella och gastronomiska tolkningar av de gamla abruzzesiska druvsorterna: Montepulciano och Trebbiano. Dessa viner vittnar om Francescos passion för arbetet och för hans land och den fasta avsikten att maximera potentialen.av terroiren på de teramanske kullarna. Stilistisk originalitet, uttrycklig livfullhet, bra kvalitet/pris-förhållande och utmärkt kvalitetsnivå är de fasta punkterna i denna lilla vinproduktion: en okonventionell, tilltalande och innovativ produktion, som hämtar sin styrka från den kontinuerliga hänvisningen till de äldsta och mest genuina vinifieringsmetoderna.