Scatto' Corte Bravi 2024
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiska"Scatto" är producerad uteslutande med Corvina, en av de viktigaste druvsorterna i Valpolicella. För att få fram all friskhet och potential i denna druvsort använder Corte Bravi terrakottaamforor för att slutföra mognadsprocessen. Resultatet är friskt, livligt, ett vin att njuta av i sällskap.
I glaset uttrycker ‘Scatto’ från Corte Bravi en vibrerande rubinröd färg med skarlakansröda reflexer. Den aromatiska spektret erbjuder uppfattningar av bär som björnbär, röda vinbär och jordgubbar, samt lätta och trevliga örtiga noter och inslag av söta kryddor i avslutningen. På gommen är den lätt, krispig och fruktig, med en mjuk tannin och en trevlig friskhet. Avslutningen påminner om de fruktiga känslorna från näsan. Tack vare sina egenskaper kan denna flaska följa med ett brett utbud av rätter som vita kött, charkuteribrickor och lagrade ostar eller pastarätter med olika kött.
filtrering.I glaset uttrycker ‘Scatto’ från Corte Bravi en vibrerande rubinröd färg med skarlakansröda reflexer. Den aromatiska spektret erbjuder uppfattningar av bär som björnbär, röda vinbär och jordgubbar, samt lätta och trevliga örtiga noter och inslag av söta kryddor i avslutningen. På gommen är den lätt, krispig och fruktig, med en mjuk tannin och en trevlig friskhet. Avslutningen påminner om de fruktiga känslorna från näsan. Tack vare sina egenskaper kan denna flaska följa med ett brett utbud av rätter som vita kött, charkuteribrickor och lagrade ostar eller pastarätter med olika kött.
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk