Saint Romain Blanc Bouchard Philippe 2024

Saint-Romain av Philippe Bouchard föds i en av de högsta appellationerna i Côte de Beaune. Skördad för hand, lagras den i fjorton månader på ekfat med bâtonnage, vilket ger den volym och komplexitet. I doften är den bred och elegant, med noter av vit och gul frukt, med inslag av hasselnöt och en lätt rostad ton. I smaken är den fyllig och krämig, stödd av en livlig friskhet, med en lång eftersmak. Idealiskt att kombinera med lagrade ostar som Comté