Rosso della Gobba' Raina 2023
Vinmakarens vinerRosso della Gobba di Raina är ett rödvin från Umbrien som kommer från druvor av Sangiovese, Montepulciano och Sagrantino. Det har en rubinröd färg med violetta nyanser och öppnar sig med dofter av röda frukter, körsbär och söta kryddor. Smaken är välstrukturerad, rund och balanserad mellan friskhet och tannininnehåll.
"Rosso della Gobba" från den umbriska vingården Raina är ett vin som skapats med hantverksanda, av en av de mest intressanta vinmakarna i Montefalco-området. Det är en rödvin som är behagligt fruktig, rik och intensiv, som perfekt uttrycker karaktären hos Umbriens röda viner. I glaset framträder den i rubinröd färg med ungdomliga violetta reflexer. Buketten påminner om aromer av amarena, plommon, röda frukter, delikata kryddiga och blommiga nyanser. I munnen har den en medelstruktur, med fina tanniner, en mjuk och saftig klunk med mogna och tillfredsställande aromer. Avslutningen är frisk och har god aromatisk längd,
slutet av den manuella skörden, skickas druvorna till jäsning, som sker i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur, med användning av endast inhemska jäststammar och maceration på skalen i cirka tio dagar. Vinet mognar i stål i 18 månader, buteljeras utan klarning eller filtrering och avslutar mognadsperioden med sex månader i källaren innan det sätts till försäljning."Rosso della Gobba" från den umbriska vingården Raina är ett vin som skapats med hantverksanda, av en av de mest intressanta vinmakarna i Montefalco-området. Det är en rödvin som är behagligt fruktig, rik och intensiv, som perfekt uttrycker karaktären hos Umbriens röda viner. I glaset framträder den i rubinröd färg med ungdomliga violetta reflexer. Buketten påminner om aromer av amarena, plommon, röda frukter, delikata kryddiga och blommiga nyanser. I munnen har den en medelstruktur, med fina tanniner, en mjuk och saftig klunk med mogna och tillfredsställande aromer. Avslutningen är frisk och har god aromatisk längd,