Rosso 'A Vita 2023
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaDen Röda från vingården 'A Vita är ett vin som föds från vinrankor som smeks av Medelhavets bris. I näsan är den delikat, med minnen som påminner om pioner, körsbär, citrusfrukter och kryddiga nyanser. På gommen är den saftig, med bestämda och kraftfulla tanniner, med friska, intensiva toner och fruktiga eftersmakar
Ross ‘A Vita framträder i glaset med en rubinröd färg som lutar mot granat. Näsan förenar värmen från ursprungsplatsen med en uppfriskande balsamisk ton, därför står plommon- och johannesbrödtoner som öppnar den olfaktoriska bilden i kontrast till inslag av lakrits och enbär. Rödvin från södern som "nebbioleggerar", i munnen märks det för sin fylliga kropp, men präglas av en slät tannin och en friskhet som ständigt återupplivar smaken. Ett vin som återger sin jord utan filter. Så vackert för att det är spontant.
filtrering före buteljering.Ross ‘A Vita framträder i glaset med en rubinröd färg som lutar mot granat. Näsan förenar värmen från ursprungsplatsen med en uppfriskande balsamisk ton, därför står plommon- och johannesbrödtoner som öppnar den olfaktoriska bilden i kontrast till inslag av lakrits och enbär. Rödvin från södern som "nebbioleggerar", i munnen märks det för sin fylliga kropp, men präglas av en slät tannin och en friskhet som ständigt återupplivar smaken. Ett vin som återger sin jord utan filter. Så vackert för att det är spontant.
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk