Rosato 'Rosaspina' Fabbrica di San Martino 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Costa Toscana IGT
Sangiovese 100%
Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens vinerFrån våra sommelierer
Rosato 'Rosaspina' Fabbrica di San Martino är ett fascinerande vin från Lucca, skapat av en lokal ikon inom biodynamik. Produktionsmetoderna är helt hantverksmässiga, vinifieringen sker i stål och det klaras inte upp eller tillsätts sulfiter, allt för att maximera fruktens karaktär. Nosen uppfattar bär och subtila blommiga inslag, med aromatiska örter i avslutningen. På paletten är det krispigt, omedelbart, med en ren och energisk avslutning. Föreslaget parning, garmugia från Lucca
Färg:
Intensiv laxrosé
Arom:
Angrepp med ros, smultron och hallon, jodiga inslag
Smak:
Ren och tydlig, energisk och krispig, mycket bestående frukt