Kurni Oasi degli Angeli 2023
Vinmakarens viner
Sällsynta viner
Perfekta som presentKurni från vingården Oasi degli Angeli är en rödvin gjord av druvor Montepulciano, samt vingårdens flaggskepp. I doften är den tät, med stor fruktig intensitet och kryddiga inslag av enbär och lätt rökig. I smaken är den omslutande, saftig, med en alkoholhalt som står i proportion till en tät och slät tanninstruktur, med en mycket lång eftersmak.
Montepulciano "Kurni" från Oasi degli Angeli är ett tätt och koncentrerat rödvin från Marche, mångfacetterat och skiftande som talar om jord, medelhav och djup. Vingården Oasi degli Angeli sviker verkligen inte sitt namn: i detta lilla förtrollade hörn i dalen vid Sant'Egidio-bäcken har Marco Casolanetti och Eleonora Rossi skapat ett jordbruksutrymme med exceptionella egenskaper. Här verkar tiden verkligen ha stannat och bidrar till att skapa en bucolisk atmosfär av gamla referenser.
"Kurni" föds ur händerna på Marco och visionen hos Eleonora som har satsat allt på en vinodling som är kompatibel med de rena behoven hos ett område som är fattigt på jordens egenskaper: därför är vinrankorna på Oasi degli Angeli mycket tätt planterade med system för buskformad odling, på sandiga och steniga marker som dränerar väl och säkerställer en konstant tillgång på vatten. Vinifieringen i källaren innebär en spontan jäsning, aktiverad av enbart inhemska jäststammar, som delvis sker i stål och delvis i stora fat, följt av en lång mognad på 20 månader.i första fyllningen av barrique. Dessa är hemligheterna hos Oasi degli Angeli för att omvandla Montepulciano till "Kurni", ett av de viner som mest har diskuterats under det senaste decenniet av branschens kritiker, entusiastiska över de resultat som detta enfant prodige har uppnått och som har stigit till Olympen av stora italienska röda viner för lagring.
Många har beskrivit "Kurni" som ett transcendent vin: en näsa full av små röda bär, kryddor, kakao, åtföljd av djupa jordiga toner; sötma, krämighet och tannindensitet på gommen, med en imponerande aromatisk längd. Ändå blir ingen förvånad: på Oasi degli Angeli stannar forskning och experimentering aldrig, så att "Kurnis" öde är att växa upp stort, mot ständigt nya och lyckliga skördar.