'Kurni' Magnum Oasi degli Angeli 2023
Vinmakarens viner
Sällsynta viner
Perfekta som present"Kurni" från Oasi degli Angeli är en rödvin gjort av druvor Montepulciano, samt vingårdens flaggskepp. I doften är den tät, med stor fruktig intensitet och kryddiga inslag av enbär och lätt rökig. I munnen är den omslutande, saftig, med en alkoholhalt som står i proportion till en tät och slät tanninstruktur, med en mycket lång avslutning.
Montepulciano "Kurni" från Oasi degli Angeli är ett tätt och koncentrerat rödvin från Marche, mångfacetterat och skiftande som talar om jord, medelhav och djup. Vineriet Oasi degli Angeli lever verkligen upp till sitt namn: i detta lilla förtrollade hörn i dalen vid Sant'Egidio-floden har Marco Casolanetti och Eleonora Rossi skapat ett jordbruksutrymme med exceptionella egenskaper. Här verkar tiden verkligen ha stannat och bidrar till att skapa en bucolisk atmosfär av gamla referenser.
"Kurni" föds ur Marcos händer och Eleonoras visioner som har satsat allt på en vinodling som är förenlig med de rena behoven hos ett område som är fattigt på jordens egenskaper: därför är vinrankorna på Oasi degli Angeli mycket tätt planterade med system av buskformade vinrankor, på sandiga och steniga marker som dränerar väl och säkerställer en konstant tillgång på vatten. Vinifieringen i vineriet innebär en spontan jäsning, aktiverad av endast inhemska jäststammar, som delvis sker i stål och delvis i stora fat, följt av en lång mognad på 20 månader.i första fyllningen av barrique. Detta är hemligheterna bakom Oasi degli Angeli för att omvandla Montepulciano till "Kurni", ett av de viner som mest har diskuterats under det senaste decenniet av branschens kritiker, entusiastiska över de resultat som detta enfant prodige har uppnått och som har stigit till Olympen av stora italienska röda viner för lagring.
Många har beskrivit "Kurni" som ett transcendent vin: en näsa full av små röda frukter, kryddor, kakao, åtföljd av djupa jordiga toner; sötma, krämighet och tannindensitet på gommen, med en imponerande aromatisk längd. Ändå blir ingen förvånad: på Oasi degli Angeli stannar forskning och experiment aldrig, så att "Kurni"s öde är att växa upp stort, mot alltid nya och lyckliga skördar.