Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 'Coco' 1701 2018
(
75 cl
/ 12.5%
) Franciacorta DOCG
Chardonnay 90%, Pinot Noir 10%
Vin från vinmakaren, Ekologiska, Inhemska jästsvampar
Ej tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Priser
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
Franciacorta Dosaggio Zero Riserva ‘Coco’ från vingården 1701 är en Special Edition tillägnad hunden Coco, familjens och vingårdens maskot, en symbol för kärlek och lätthet. Gjord av unga vinrankor, genomgår basvinet ingen malolaktisk jäsning och lagras i hela 60 månader på jäst. På näsan avger den vita blommor, persika och rostade hasselnötter. Smaken är bred, frisk och mineralisk. Perfekt med skaldjur eller delikata ostar, idealisk med ångad räka
Färg:
Klart halmgult med gyllene reflexer, fin pärlning
Arom:
Noter av vita blommor som lind och kamomill, följt av gula frukter som persika och mogen päron, med inslag av brödskorpa och rostade hasselnötter
Smak:
Harmonisk smak, stödd av en vibrerande friskhet och elegant sälta, vertikal och rik
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk