Brunello di Montalcino Il Marroneto 2020
Sällsynta viner
Perfekta som presentBrunello di Montalcino Il Marroneto är en av de viktigaste uttrycken i hela den italienska vinvärlden. En ren Sangiovese med en mycket bred bukett, där noter av ädla träslag och marmelad av röd frukt framträder, med en avslutning av aromatiska örter. Smaken kännetecknas av elegans och raffinemang och avslutas med en förtrollande eftersmak av oemotståndlig beständighet
Brunello di Montalcino Il Marroneto är en av de referensetiketter som området Montalcino har att erbjuda, bland de mest älskade av vinälskare. Född av en terroir som är särskilt lämpad och skapad med passion och hantverksmässig omsorg, är det en av de mest intressanta uttrycken av Sangiovese grosso i ren form. Kapabel att kombinera intensitet och elegans, komplexitet och smidighet, överraskar den med stilistisk precision och lång livslängd. Det är en prestigefylld flaska, att ta med till bordet en speciell kväll och att avnjuta med en chianina-biff eller med grillat vilt.
Il Marroneto Brunello di Montalcino föds i området norr om byn Montalcino, i Madonna delle Grazie. Egendomen sträcker sig över 6 hektar, med gamla terrasserade vingårdar, som ger druvor av hög kvalitet. Vinerna är bland de bästa utmärkelserna i appellationen, kännetecknas av en elegant och alltid felfri stil. Vingårdarna av Sangiovese grosso ligger på en höjd av cirka 400 meter och odlas på mark som huvudsakligen består av sand från gammal marin ursprung, rik på mineraler. Vid slutet av skördeprocessen, druvorna får jäsa i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur, med maceration på skalen i ett dussin dagar. Vinet mognar i stora ekfat i 39 månader och avslutar sin lagringsperiod i flaska, lämnar vinlagren efter 5 år från skörden.
Brunello från vingården Il Marroneto är ett vin av stort fängslande, som är en del av eliten av de bästa etiketterna i appellationen. I glaset har det en vacker granatröd färg, levande och lysande. Den doftprofil är raffinerad och intensiv, med blommiga dofter av viol, av körsbär, av små röda bär, kryddiga inslag, noter av skogsbottens, läder, lakritsrot, aromatiska örter från medelhavets buskland och balsamiska. På paletten är det elegant, med delikata, komplexa aromer och en tät och sammetslen tanninstruktur, som omger klunken på ett harmoniskt sätt, och leder den mot en mycket frisk och långvarig avslutning. En Brunello som absolut inte får missas, som når sin fulla uttrycksmognad efter några år av lagring i källaren.