Bianco 'Il Padrone delle Vigne' Tabarrini 2024
Vitt vin 'Il Padrone delle Vigne' av Tabarrini är ett trevligt och ärligt vitt vin, baserat på Trebbiano Spoletino och producerat i närheten av byn Montefalco. Denna druvsort ger en viss intensitet till ett vin som är gjort för att vara lätt och lättdrucket: melon, äpple och citrus känns i näsan, medan det i munnen finns god friskhet, kropp och en trevlig fräschör. I avslutningen finns lätta jordiga toner som föreslår att det passar bra med pappardelle med svarta tryfflar, verkligen typiskt
"Padrone delle Vigne" Bianco di Tabarrini framträder i glaset med en halmgul färg med gyllene och glänsande reflexer. Doften påminner om mogna gula frukter som melon, plommon och äpple, men också om doften av hagtorn och citrus i avslutningen; i munnen är strukturen fyllig och mjuk, med god sälta och friskhet som uppmuntrar till sippar efter sippar. Det rekommenderas att para den med första rätter med skaldjur och musslor; sushi och sashimi och rätter med säsongsbetonade grönsaker; utmärkt även med färska ostar. En produkt att förvara i sin egen vinkällare för alla tillfällen: utomhusmöten med vänner eller hemlagade luncher i lätthetens tecken, för att njuta av ett vin som rymmer frukterna och värdena från det umbriska landet och för att smaka på traditionen i glaset.
alkoholisk fermentation i stål tack vare de inhemska jäststammarna. Den lagras i några månader i stål innan den buteljeras."Padrone delle Vigne" Bianco di Tabarrini framträder i glaset med en halmgul färg med gyllene och glänsande reflexer. Doften påminner om mogna gula frukter som melon, plommon och äpple, men också om doften av hagtorn och citrus i avslutningen; i munnen är strukturen fyllig och mjuk, med god sälta och friskhet som uppmuntrar till sippar efter sippar. Det rekommenderas att para den med första rätter med skaldjur och musslor; sushi och sashimi och rätter med säsongsbetonade grönsaker; utmärkt även med färska ostar. En produkt att förvara i sin egen vinkällare för alla tillfällen: utomhusmöten med vänner eller hemlagade luncher i lätthetens tecken, för att njuta av ett vin som rymmer frukterna och värdena från det umbriska landet och för att smaka på traditionen i glaset.