Barolo 'Ginestra - Vigna del Gris' Conterno Fantino 2020
Ekologiska och biodynamiskaBarolo "Vigna del Gris" är ett robust och viktigt rödvin: ett stort uttryck för Piemonte. Den mognar i 24 månader på fat och uttrycker sig i en bukett av mogen frukt, torkade blommor och kryddor samt en stram, intensiv och mycket elegant smak.
Conterno Fantino "Vigna del Gris" avslöjar sig vid visuell granskning med en typiskt granatröd färg, med en "lätt" nyans, inte för intensiv. Nosen domineras av djupa känslor, där den mogna frukten växlar med vissna blommor och olika tertiära nyanser av kryddor, som kommer från den tid av lagring som tillbringas i trä. I munnen är den kraftig, energisk och muskulös, med en smak som utvecklas med elegans och med en utmärkt längd, vilket ger en lång finish. Conterno Fantino, ett referensnamn i Piemonte, har under flera år varit i toppen av de viktigaste italienska och internationella branschguiderna, bekräftar sitt rykte med en Barolo som tillfredsställer alla kännare.
stål i 8-15 dagar. Man fortsätter sedan med lagringen, där vinet först vilar i 24 månader i barrique, och sedan, efter buteljeringen, i ytterligare 12 månader direkt i glaset.Conterno Fantino "Vigna del Gris" avslöjar sig vid visuell granskning med en typiskt granatröd färg, med en "lätt" nyans, inte för intensiv. Nosen domineras av djupa känslor, där den mogna frukten växlar med vissna blommor och olika tertiära nyanser av kryddor, som kommer från den tid av lagring som tillbringas i trä. I munnen är den kraftig, energisk och muskulös, med en smak som utvecklas med elegans och med en utmärkt längd, vilket ger en lång finish. Conterno Fantino, ett referensnamn i Piemonte, har under flera år varit i toppen av de viktigaste italienska och internationella branschguiderna, bekräftar sitt rykte med en Barolo som tillfredsställer alla kännare.
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk