Barbera D'Alba Olek Bondonio - Cascina La Berchialla 2024
Vinmakarens vinerDen Barbera D'Alba från Olek Bondonio - Cascina La Berchialla är ett saftigt och fruktigt rödvin perfekt för att följa med saftigt grillat kött. Denna etikett görs med noggrant handplockade Barbera-druvor i renhet och vinifieras med enbart inhemska jäst, följt av en kort mognad i trä och stål. Den intensiva rubinröda färgen introducerar aromer av rödfrukt och en balanserad och livlig smak
Cascina La Berchialla – Olek Bondonio Barbera d’Alba har en intensiv rubinröd färg. Den doftande mosaiken består av fyllda och rika dofter av rödfrukt och björnbärsblommor som möter rostade och kryddiga inslag. Energiskt, elegant och rent är smaken, med mjuka tanniner, lysande fräschör och fyllig kropp. Den hållbara och vibrerande avslutningen påminner om de fruktiga känslor som upplevs i doften.
i några månader i en kombination av stora fat och ståltankar innan den blandas och buteljeras slutgiltigt. Under hela produktionsprocessen är det också förbjudet att använda klarifierings- eller filtreringsoperationer.Cascina La Berchialla – Olek Bondonio Barbera d’Alba har en intensiv rubinröd färg. Den doftande mosaiken består av fyllda och rika dofter av rödfrukt och björnbärsblommor som möter rostade och kryddiga inslag. Energiskt, elegant och rent är smaken, med mjuka tanniner, lysande fräschör och fyllig kropp. Den hållbara och vibrerande avslutningen påminner om de fruktiga känslor som upplevs i doften.