Vicentini Agostino
Agostino Vicentini är en av de mest framstående och välkända familjevinproducenterna i Soave-produktionsområdet. Vi befinner oss precis i San Zeno, en liten by som ligger mellan Val d’Illasi och Soave, i en dal där vinrankorna växlar med blommande körsbärsträd. I detta suggestiva och fruktbara landskap ligger Vicentini-företaget, som idag leds av den fjärde familjegenerationen, representerad av de unga ansiktena Francesca och Emanuele. Ändå är stödet från pappa Agostino fortfarande avgörande för den agronomiska delen och mamma Teresa Bacco - vice ordförande för "Strada del Vino di Soave" - för skötseln av externa PR.
Styrkan hos Agostino Vicentinis vingård är den maniska och unika omsorgen som vinrankorna får, dag efter dag, under nu 40 års verksamhet. Marken som Agostino har ärvt från pappa Francesco omfattar idag 20 hektar vinmark, spridda över olika platser runt Colognola ai Colli, där vinproduktionsanläggningen ligger. Jorden här är naturligt rik, fruktbar och generös; det är inte en slump att ikonen
som valts av detta företag som representativ bild, är just granatäpplet, en historisk symbol för fruktbarhet och styrka. Förutom vin, buteljerar Agostino Vicentini företagets extra jungfruolja, direkt från de egna olivträden i Colognola och Cozzano di Tramigna.Vinproduktionsföretaget Agostino Vicentini har lyckats etablera sig över tid, inte bara på nationell nivå, utan även internationellt, och har höjt namnet på vin och området Soave. Länder som USA, Kanada, England och Kina är för närvarande den främsta referensmarknaden för vingården i världen. Terre Lunghe och Il Casale, de två Soave-etiketterna som produceras av Agostino Vicentini i de platser som bär deras namn, är husets juveler, exempel på den stil och karaktär som ett vin fött i ett sådant produktionsområde måste ha. Rika och uttrycksfulla tolkningar av druvan Garganega, som i detta område bär kläder som en obestridlig huvudroll och vinpärlor med ett attraktivt förhållande mellan kvalitet och pris.
