Tinessa Marco

Marco Tinessa föddes 1975 i Montesarchio del Sannio, i provinsen Benevento, och efter gymnasiet flyttade han till Milano för att studera ekonomi vid universitetet Bocconi. Idag, vid över 40 års ålder, efter examen och flera erfarenheter inom sektorn, arbetar han som finansiell mäklare, lycklig och nöjd, och älskar att hantera siffror, stora brittiska investeringsfonder och allt som rör finansvärlden. I verkligheten döljer sig bakom allt detta en lång och brinnande passion, för vinvärlden, som Marco börjar odla vid 18 års ålder. Resorna runtom i Italien och Europa gör att han lär känna många producenter, från vilka han lär sig vinifieringstekniker och vinodlingens konst. Han blir förälskad i vinerna från Bourgogne och Langhe och blir djupt påverkad av lärdomarna från några stora producenter, som Elena Pantaleoni, Frank Cornelissen, Bartolo Mascarello och andra, som han anser vara sina guru. Med all denna vinbagage beslutar han sig för att ge sig in i produktionen av sitt eget vin.

Marco Tinessa föddes 1975 i Montesarchio del Sannio, i provinsen Benevento, och efter gymnasiet flyttade han till Milano för att studera ekonomi vid universitetet Bocconi. Idag, vid över 40 års ålder, efter examen och flera erfarenheter inom sektorn, arbetar han som finansiell mäklare, lycklig och nöjd, och älskar att hantera siffror, stora brittiska investeringsfonder och allt som rör finansvärlden. I verkligheten döljer sig bakom allt detta en lång och brinnande passion, för vinvärlden, som Marco börjar odla vid 18 års ålder. Resorna runtom i Italien och Europa gör att han lär känna många producenter, från vilka han lär sig vinifieringstekniker och vinodlingens konst. Han blir förälskad i vinerna från Bourgogne och Langhe och blir djupt påverkad av lärdomarna från några stora producenter, som Elena Pantaleoni, Frank Cornelissen, Bartolo Mascarello och andra, som han anser vara sina guru. Med all denna vinbagage beslutar han sig för att ge sig in i produktionen av sitt eget vin.

Därför identifierar Marco Tinessa 1,5 hektar på 400 meters höjd i hjärtat av Montemarano, bland de mest lämpade områdena för den Taurasi-beteckningen, och bestämmer sig för att köpa dem, och startar ett nytt arbete i vingården med minimala behandlingar av koppar och svavel, låga avkastningar och mycket kärlek. Han flyger fram och tillbaka mellan Milano och Montemarano, och följer personligen de mest känsliga faserna, som beskärning och skörd, och för resten förlitar han sig på en grupp erfarna lokala bönder. Han etablerar en stor vänskap med Frank Cornelissen, en excentrisk hantverkare från Etna, som under de första 10 åren hjälper honom, lär honom hur man använder amphoror och vinifierar druvorna åt honom. År 2007 släpps den första etiketten med namnet "Ognostro", på kampanisk dialekt "Bläck", tillverkad av enbart spontant fermenterade Aglianico-druvor, som med sin finess, djup och intensiva färg slår och skulpterar, precis som bläck, ett oförglömligt minne.

Efter Franks hjälp bestämmer sig Marco för att arbeta ett år i Monforte d'Alba vid den store mästaren Mario Fontanas hov, producent av eleganta Barolo, från vilken han lär sig alla hemligheter för att kunna tämja kraften, syran och den vilda tanninen hos en stor druva, Nebbiolo. Efter denna erfarenhet bestämmer han sig för att det är dags att kunna