Rocca di Castagnoli

, 1924 blev den en del av de egendomar som skapade konsortiet för Chianti Classico-vin. Köpet av Tenute Calì sammanföll med ett omfattande och djupt renoveringsprogram, som konkretiserades med en restaurering av de historiska byggnaderna och med omplantering av vingårdarna enligt mer moderna metoder, men som förblev trogna mot traditionen i området.

Egendomen Rocca di Castagnoli ligger på ett kuperat område som dominerar dalen och sträcker sig över en total yta av 850 hektar, varav cirka 90 odlas med vingårdar och resten är avsett för skog, betesmarker och olivlundar. Vingårdarna ligger på en höjd mellan 350 och 650 meter över havet i ett område som kännetecknas av ett milt, soligt och alltid välventilerat klimat. De lämpade jorden och de goda temperaturvariationerna gör det möjligt att få druvor av utmärkt kvalitet att mogna, med särskild uppmärksamhet på Sangiovese, områdets kungliga druvsort. De gamla byggnaderna i Rocca har inrättats som vinkällare för lagring, och en ny struktur för vinifiering har byggts, utrustad på ett modernt sätt.

Leopoldo, 1924 blev den en del av de egendomar som skapade konsortiet för Chianti Classico-vin. Köpet av Tenute Calì sammanföll med ett omfattande och djupt renoveringsprogram, som konkretiserades med en restaurering av de historiska byggnaderna och med omplantering av vingårdarna enligt mer moderna metoder, men som förblev trogna mot traditionen i området.

Egendomen Rocca di Castagnoli ligger på ett kuperat område som dominerar dalen och sträcker sig över en total yta av 850 hektar, varav cirka 90 odlas med vingårdar och resten är avsett för skog, betesmarker och olivlundar. Vingårdarna ligger på en höjd mellan 350 och 650 meter över havet i ett område som kännetecknas av ett milt, soligt och alltid välventilerat klimat. De lämpade jorden och de goda temperaturvariationerna gör det möjligt att få druvor av utmärkt kvalitet att mogna, med särskild uppmärksamhet på Sangiovese, områdets kungliga druvsort. De gamla byggnaderna i Rocca har inrättats som vinkällare för lagring, och en ny struktur för vinifiering har byggts, utrustad på ett modernt sätt.