Villa Antinori Rosso 2022

Villa Antinori är ett rödvin som föds ur det fleråriga arbetet från teamet på vingården i att skapa blandningar där balans och harmoni är nyckeln till en tillfredsställande och imponerande smakupplevelse, utan skavanker. En etikett där den stora Sangiovese, druvan som under årtionden har blivit särskilt uppskattad av Antinori, åtföljs av ett trio av internationella druvsorter, Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah, noggrant utvalda och doserade i den slutliga blandningen, för att säkerställa att mjukhet och rundhet är resultatet av relationen mellan territoriet och människans arbete.

Denna Villa Antinori Rosso föds ur en skicklig blandning där den mest representativa inhemska röda druvan av hela det toskanska terroiret, Sangiovese, förenas med tre av de mest odlade internationella druvorna i hela världen: Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah. Efter skörden, som är strikt manuell och syftar till att säkerställa högsta kvalitet, pressas klasarna varsamt, för att sedan fermentera och macerera i ståltankar; följt av mognadsfasen, som sker i barrique i 12 månader, och buteljeringen.

Villa Antinori Rosso är en IGT Toscana som i glaset har en intensiv färg som påminner om rubinröd. Mogen frukt, söta kryddor och en lätt anstrykning av vissna blommor: här är dofterna som utgör den olfaktoriska strukturen som omger näsan från första stund. Vid provsmakning är den rund, harmonisk, präglad av en rak smak, definitivt mjuk och omslutande; avslutas med en finish som kännetecknas av en utmärkt längd. En flaska som Antinori låter smaker och känslor berätta om den perfekta synergin mellan jord och människa, och som verkligen är trevlig att avnjuta med en läcker grillad köttmåltid.