'Vigna Vecchia' Montecalvi 2021
(
75 cl
/ 13.5%
) Toscana IGT
Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Ciliegiolo 5%
Ekologiska, Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar
Ej tillgänglig
'Vigna Vecchia' Montecalvi 2021
897,00 kr
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Exklusiva vingårdar
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
‘Vigna Vecchia’ från Montecalvi kommer från vingården Le Terrazze som, planterad 1932, är en av de äldsta i regionen. En klassisk blandning av Sangiovese med Ciliegiolo och Canaiolo, mognar i 30 månader före buteljering. På näsan framträder mogen körsbär, viol och söta kryddor, medan den på gommen visar struktur och harmoni, med mjuka tanniner och en torr avslutning. Den passar utmärkt till fiorentina-biff eller lagrad pecorino
Färg:
Djup rubinröd med granatröda reflexer
Arom:
Noter av mogen körsbär, plommon, vissnande viol och söta kryddor som kanel
Smak:
Fyllig, harmonisk och långvarig, med sammetslena tanniner och en torr avslutning
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk