Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Grigia' Lunae Bosoni 2025
Vermentino "Etichetta Grigia" är ett lätt och balanserat liguriskt vitt vin som lagras i stål. På näsan är det fint och elegant, med noter av hagtorn, renetta äpple och vit persika. Smaken är mycket frisk, med vacker smakrikedom och blommig karaktär
Etichetta Grigia från Cantina Lunae Bosoni är den mest typiska, direkta och omedelbara tolkningen av Vermentino, den fångar den fruktiga doften och friskheten, vilket gör att det är behagligt och lätt att dricka. I glaset framträder den i en halmgul färg. Buketten uttrycker delikata blommiga dofter, aromer av vit frukt och citrus. Smaken är smal och smakrik, med en fruktig mitt och en avslutning av fin friskhet. Vid bordet hittar den perfekta kombinationer med fiskrätter.
Ortonovo och Castelnuovo Magra. Vermentino har anpassat sig perfekt till området Colli di Luni, tack vare sin förkärlek för det medelhavsklimat som är varmt, ventilerat och för de exponeringar som ligger nära kusten, vilket också kännetecknar dess närvaro på Sardinien och Korsika. Vinstockarna odlas på grusiga och skelettrika jordar, med guyot-system med en densitet av 4000 stockar per hektar och har ett genomsnittligt ålder på cirka 35 år. Efter den manuella skörden följer en mjuk pressning och jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur. Vinet mognar i stål fram till februari, när det är dags för buteljering.Etichetta Grigia från Cantina Lunae Bosoni är den mest typiska, direkta och omedelbara tolkningen av Vermentino, den fångar den fruktiga doften och friskheten, vilket gör att det är behagligt och lätt att dricka. I glaset framträder den i en halmgul färg. Buketten uttrycker delikata blommiga dofter, aromer av vit frukt och citrus. Smaken är smal och smakrik, med en fruktig mitt och en avslutning av fin friskhet. Vid bordet hittar den perfekta kombinationer med fiskrätter.