Verdicchio di Matelica 'Terravignata' Borgo di Paglianetto 2025
Ekologiska och biodynamiska
För vardagenVerdicchio di Matelica "Terravignata" är ett vitt vin med stor friskhet och en salt touch, producerat i området Macerata. Namnet har sitt ursprung i romartiden, då det bekräftades att denna bördiga mark redan var avsedd för vinodling. Detta vita vin öppnar sig för näsan med noter av vildblommor, kamomill och nyklippt gräs, följt av känslor av färska citrusfrukter, gröna mandlar och salta inslag. Smaken är smidig och slank, kännetecknad av en tydlig friskhet och en salt ton.
Verdicchio di Matelica "Terravignata" från Borgo di Paglianetto är uttrycket av den ungdomliga exuberansen hos druvan, avsedd att framhäva särskilt dess behagligt friska, vertikala, citrus- och fruktiga karaktär. I glaset presenterar det sig med en vacker och ljus halmgul färg med lätta grönaktiga reflexer. Buketten är aromatisk, med delikata dofter av apelsinblommor och vita blommor, inslag av aromatiska örter, aromer av lime, grapefrukt, grönt äpple, cantaloupe, vit persika, färsk mandel och jodiga minnen. Smaken är klar och stram, lätt och smidig, med en krispig frukt och en avslutning präglad av friskheten och sältan typisk för terroiren.
mognaden av druvorna. Druvklasarna genomgår en mjuk pressning och musten leds till jäsning i rostfria ståltankar med kontrollerad temperatur. Innan buteljering mognar vinet i 4 månader i ståltankar, just för att bevara dess uttrycksnivå intakt.Verdicchio di Matelica "Terravignata" från Borgo di Paglianetto är uttrycket av den ungdomliga exuberansen hos druvan, avsedd att framhäva särskilt dess behagligt friska, vertikala, citrus- och fruktiga karaktär. I glaset presenterar det sig med en vacker och ljus halmgul färg med lätta grönaktiga reflexer. Buketten är aromatisk, med delikata dofter av apelsinblommor och vita blommor, inslag av aromatiska örter, aromer av lime, grapefrukt, grönt äpple, cantaloupe, vit persika, färsk mandel och jodiga minnen. Smaken är klar och stram, lätt och smidig, med en krispig frukt och en avslutning präglad av friskheten och sältan typisk för terroiren.
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk