Verdicchio di Matelica 'Del Cerro' Belisario 2025

Verdicchio di Matelica ‘Del Cerro’ från vingården Belisario är ett stereotypiskt vin från området, friskt och kraftfullt på samma gång. Man föredrar att arbeta i stål för att bevara de fruktiga dragen av druvorna. Blommig och med inslag av persika, i avslutningen finns subtila balsamiska toner som påminner om anis. Kraftfull och elegant, med tydlig smakrikedom och mjukhet, är det en perfekt matchning för stoccafisso all’anconetana