Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore 'Podium' Garofoli 2023
Perfekta som presentVerdicchio "Podium" är ett vitt vin av stor karaktär: mjukt, friskt och ljuvligt, med komplexa aromatiska noter av mogen gul frukt, citrus och honung. Det har en omslutande och intrigerande aromatisk rikedom som perfekt integreras med en god friskhet och saftighet.
Verdicchio dei Castelli di Jesi "Podium" av Gioacchino Garofoli är en stor Verdicchio, absolut traditionell och som kommer från druvor som skördas vid en något försenad mognad. Det är tack vare denna egenskap som "Podium" får en verklig komplexitet, struktur och elegans. En Verdicchio dei Castelli di Jesi som under flera år har vunnit många priser och vars anhängare ständigt ökar.
Vineriet Gioacchino Garofoli representerar själva essensen av namnet Verdicchio dei Castelli di Jesi; ett vineri med en lång historia som har lyckats ge ett tydligt och bestämt avtryck i Verdicchio-världen. "Podium" kommer från en vingård som är nästan 20 år gammal, belägen i Montecarotto. En verkligen vacker amfiteater som ger sandiga jordar och tydliga kalkrika områden. "Podium" vinifieras och mognar uteslutande i stål för att bäst uttrycka terroiren det kommer ifrån, vilket ger balans, bredd, aromatisk finess och stor utvecklingskapacitet.
I glaset erbjuder den en vacker gyllene färg och ger en behaglig doft av mogen gul frukt, med en citrusaktig avslutning och lätta inslag av honung. I munnen är förförande, är mjuk, har en fin karaktär och en stor sälta. Dess speciella struktur gör den till ett vin med stor lagringspotential; därför rekommenderar vi att ni köper flera flaskor för att beundra, år efter år, den utveckling som den kan ge...