Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Historical' Umani Ronchi 2019

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Historical' från Umani Ronchi är ett ‘historiskt’ vitt vin som kommer från de gamla vinstockarna i Montecarotto. Mognadsprocessen ser det vila i nästan 5 år mellan cement, stål och flaska innan det släpps på marknaden. Trots detta bör man vänta minst 5 år innan det uttrycker sig som bäst. Ett strukturerat vitt vin med mogna aromer, med intrigerande citrus- och eteriska toner, med stor struktur och energi i smaken. I avslutningen är den salta och marina karaktären tydlig som denna druvsort kan uttrycka. Ett värdefullt vin