Verdello in Anfora La Palazzola 2022
Vinmakarens viner
Ovanliga druvsorterVerdello från vingården La Palazzola är ett vitt vin som är territoriellt och överraskande, framställt av en sällsynt umbrisk druvsort, vinifierat i barrique och lagrat i 60 dagar i terrakottaankare. I näsan uttrycker det sig i en fest av aromatiska örter, med inslag av mogen frukt, honung och lätta oxidativa nyanser. Smaken är mjuk, varm, mineralisk och med god längd.
Verdello från vingården La Palazzola är ett vitt vin med en typiskt territoriell profil, framställt av vinifiering av den inhemska umbriska druvan Verdello eller Verdetto d’Aguzzo. Det är en hantverksmässig och mycket personlig tolkning, som görs med en lagring i terrakottakrukor. Ett val som bidrar till att bevara druvans varietetskarakteristika och ge en mogen profil, med lätta oxidativa känslor.
Verdello från La Palazzola är ett vin som föds några kilometer söder om staden Terni. Egendomen ligger i det gröna hjärtat av Umbrien, i ett underbart kuperat område. Det svala och alltid ventilerade klimatet, tack vare de ständiga sydostliga vindarna, är perfekt för vinodling, som har funnit en idealisk livsmiljö i dessa marker. Vinrankorna odlas med spurred cordon och alberello på jordar bestående av leror rika på skelett. Företagets filosofi bygger på ett noggrant arbete i vingården, vilket resulterar i äkta och uppriktiga glas, med stor varietetskaraktär. Verdello odlas på en höjd av cirka 300 meter över havet. Den fermenteringen sker i barrique med användning av endast inhemska jästarter. Innan det buteljeras, mognar vinet i 60 dagar i terrakottakrukor på 3,5 hektoliter.
Verdello från den umbriska vingården La Palazzola är ett vitt vin rikt på personlighet och karaktär. En etikett dedikerad till dem som älskar att dricka hantverksmässigt, långt ifrån den internationella standardens smak. Användningen av en lite känd inhemsk druva och en vinifieringsprocess inspirerad av de äldsta historiska sedvänjorna bidrar till att skapa charmen hos detta vita vin. Färgen är gyllene gul, med ljusa reflexer. I doften är den rik och uttrycksfull, med aromer av mogen gul frukt, inslag av hö, medicinalväxter, nyanser av honung och lätta oxidativa känslor. Smaken är bred och intensiv, med en saftig fruktig mitt och en smakrik och harmonisk avslutning.