Valpolicella Ripasso 'Valpantena' Bertani 2022
(
75 cl
/ 13.5%
) Valpolicella Ripasso DOC
Corvina Veronese 70%, Corvinone 20%, Rondinella 10%
Ej tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer
Valpolicella Ripasso ‘Valpantena’ från Bertani är ett traditionellt vin från Verona, producerat på de basaltiska jorden i den begåvade Valpantena. ‘Ripasso’ är en lokal teknik, en fortsättning av jäsningen på de torkade skalen av Amarone. Detta ger kropp, värme och behagliga toner av kandad frukt. Förutom den röda frukten kompletterar kryddor och choklad buketten. På gommen är det med en fin tannin, smaken är köttig och smakrik. Idealisk att kombinera med grillat rött kött och lagrade ostar
Färg:
Intensiv rubinröd
Arom:
Körsbär och skog, berikad med känslor av kryddnejlika och choklad
Smak:
Livlig och köttig, mycket varm, med intensiv tanninstruktur och bra slutlig sötma