Valpolicella Ripasso Classico Superiore Tommasi 2023
Perfekta som presentValpolicella Ripasso från Tommasi är ett mjukt, varmt och intensivt rödvin med en lätt rostad och ekig profil, lagrat i cirka 15 månader i stora fat. I doften avslöjar det en rik bukett av torra blommor, frukt i sylt och många söta kryddor, medan smaken visar intensitet, förenad med en elegant frisk-salt energi
Denna Valpolicella Superiore Ripasso Tommasi visar sig för ögat med en rubinröd färg, kännetecknad av lätta granatröda reflektioner i kanten. Näsan är mycket väl definierad, innesluten i en virvel av varma noter som sträcker sig från vissna blommor till kryddor och röd frukt, även i syltform. I munnen har den en utmärkt kropp, strukturerad, med en koncentrerad smak som omger gommen med en frisk och salt smak; den tanniska komponenten är perfekt integrerad. En etikett med vilken Tommasi positionerar sig med utmärkta poäng i de främsta italienska och internationella branschtidningarna.
lagring, där vinet får mogna i 15 månader i stora ekfat från Slavonien. Efter buteljeringen, innan det släpps på marknaden, får det mogna ytterligare ett halvår i flaska.Denna Valpolicella Superiore Ripasso Tommasi visar sig för ögat med en rubinröd färg, kännetecknad av lätta granatröda reflektioner i kanten. Näsan är mycket väl definierad, innesluten i en virvel av varma noter som sträcker sig från vissna blommor till kryddor och röd frukt, även i syltform. I munnen har den en utmärkt kropp, strukturerad, med en koncentrerad smak som omger gommen med en frisk och salt smak; den tanniska komponenten är perfekt integrerad. En etikett med vilken Tommasi positionerar sig med utmärkta poäng i de främsta italienska och internationella branschtidningarna.