Valpolicella Carlo Alberto Negri 2021
(
75 cl
/ 13.5%
) Valpolicella DOC
Corvina 55%, Corvinone 40%, Rondinella 5%
Ekologiska, Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
Valpolicella från Carlo Alberto Negri är en balanserad, klassisk och väldefinierad rödvin. Producerad med kort lagring i trä för att mjuka upp smaken samtidigt som den behåller elegans och drickbarhet. I näsan framträder mogen röd frukt och svaga inslag av söta kryddor. I munnen är den harmonisk, mjuk och av måttlig struktur. Passar bra till charkuterier och vita kött som en gryta med kanin
Färg:
Ljust rubinröd med svaga granatröda reflexer
Arom:
Mjuka inslag av körsbär och björnbär, avslutning med skogsgolv och antydningar av kakao
Smak:
Mjuk, omfamnande och lättflytande, ganska frisk
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk