Unlitro Ampeleia 2024 - 100cl

Unlitro di Ampeleia är en röd som nästan blivit ikonisk, eftersom den förenar ett socialt format med en oemotståndlig smak. Man får inte glömma att vin är en dryck med en starkt social betydelse, och det bör främst vara en daglig följeslagare vid bordet, samtidigt som det inte får sakna personlighet. Krav som till fullo uppfylls av Unlitro, ingångsvinet från en fantastisk verklighet i Grosseto, Ampeleia, som sedan sin grundande har valt en strategi av begränsad och minimal intervention, om inte strikt nödvändigt. De druvsorter som här odlas är främst internationella, såsom Cabernet Franc, Alicante, Mourvedre och andra som har anpassat sig perfekt till de lokala klimatförhållandena. Vätskor som kännetecknas av elegans och sammetslen taktilitet, vilket gör Ampeleias viner till en obestridlig medelpunkt mellan nybörjare och gamla entusiaster. Jokern.

Vinet Unlitro är gjort av en blandning av Alicante Nero, Alicante Bouschet, Carignano, Sangiovese, Mourvedre med vinrankor belägna mellan 200 och 350 m över havet. Inom jordbruket följer man principerna för

Ampeleia Unlitro framträder i glaset med en ljus men ändå livlig rubinröd färg. En definierad och frisk doft, där man snabbt kan urskilja inslag av körsbär, granatäpple, aromatiska örter och mörka kryddor. Smaken är det bästa man kan önska sig av ett stort vardagsvin, saftigt och dynamiskt, perfekt sammanflätat mellan friskhet, sälta och fruktkött. En tvärgående och uppfriskande flaska, som skulle kräva en lager.