Turriga Argiolas 2020
Perfekta som presentTurriga di Argiolas är en robust och mycket intensiv rödvin, ikon och flaggskepp för sardiska viner. Tillverkad av druvor Cannonau och andra lokala sorter, mognar den i 24 månader i barrique och når ett perfekt mognadsstadium. Doften påminner om bär, medelhavsväxter och svartpeppar, medan smaken är rund, rik och bestående
Turriga från Argiolas är ett legendariskt rödvin, symbolen för Sardinien, som kan, liksom få andra flaskor, fånga skönheten och rikedomarna i Cagliari-regionen och troget bevara dem i flaskan. Att dricka Turriga betyder att dricka en bit av Sardinien och en bit av historien om sardinisk vin. Det är en exemplifierande uttryck, av prestigefylld elegans och klass, som genom åren alltid har bekräftat sig som en av de mest representativa italienska röda vinerna, och har skapat en plats bland stjärnorna på den vinösa scenen på vår halvö. Under den otroliga kombinationen av styrka, balans och finess finns den stora traditionen hos Argiolas vingård och talangen hos Giacomo Tachis, en av de mest auktoritativa och erkända namnen inom italiensk vinodling och den som har funnit den perfekta formeln för att skapa de prestigefyllda Sassicaia och Tignanello.
Argiolas Turriga föds från urvalet av de bästa klasarna från den homonyma egendomen, belägen i Selegas. Det är enbart gjort av inhemska druvsorter, främst Cannonau med en nypa Carignano, Bovale och Malvasia Nera, från
gamla vinstockar som vilar på kalkrik jord, rik på stenar och småstenar. Vi befinner oss cirka 230 meter över havet, där havsbrisarna vaggar vinrankorna och den medelhavssolen garanterar en perfekt mognad av druvklasen. Druvorna plockas för hand mellan oktober och november och transporteras varsamt till källaren där en noggrann och beslutsam sortering görs. Den resulterande druvsaften fermenteras i ståltankar och macererar med sina egna skal under en period av mellan 16 och 18 månader. Mognaden avslutas i nya franska ekfat där den får ligga i nästan 24 månader innan den vilar ett år till på flaska.Vinet Turriga framträder med en ädel klädsel i rubinröd färg och kantas av granatröda nyanser. På näsan sänder det ut doftande, intensiva och förföriska meddelanden: det inleder med bärfrukter i alla sina former, sylt, inlagda, sirapskokta och i marmelad. Gradvis framträder kryddiga och aromatiska örttoner som väcker minnen av medelhavets växtlighet. Det avslutas med utvecklade och rostade känslor av kakao, tobak och kaffe inramade av inslag av rökelse och mentol. Vid provsmakning upprätthåller det vad som lovades.avslöjar sin uttrycksfulla kraft, rund och varm, omfamnar gommen med en distinkt elegans, och tar farväl med en lång och artikulerad avslutning. Ett djupt vin som berör hjärtats strängar och förblir inpräntat i minnet.