Trento Spumante Dosaggio Zero Tenuta Volpare 2021
Exklusiva vingårdarTrento Spumante Dosaggio Zero från Tenuta Volpare är ett spumante Metod Klassisk baserat på Pinot Noir och Chardonnay som lagrats i 43 månader på jäst. En pas dosé som därför förblir torr och balanserad, stödd både i näsan och på gommen av delikata noter av citruszest och frukt med vit fruktkött och kännetecknas av en fin och intensiv skum som ger en frisk och inbjudande klunk.
Tenuta Volpare Trento Spumante Dosaggio Zero har en lysande halmgul färg med fin och ihållande kolsyrning. Aromer av vit frukt, citrusskal, gula blommor och delikata minnen av rostade mandlar beskriver doften. Fräsch, smakrik och harmonisk smak, med en behaglig eftersmak som framkallar citrus- och mineraliska känslor.
tankarna av rostfritt stål och, när den är klar, placeras basvinet i flaska för att genomgå den klassiska metoden. Lagringen på jäst i glas varar i 43 månader, efter vilket degorgering och påfyllning med samma vin utförs, utan dosering.Tenuta Volpare Trento Spumante Dosaggio Zero har en lysande halmgul färg med fin och ihållande kolsyrning. Aromer av vit frukt, citrusskal, gula blommor och delikata minnen av rostade mandlar beskriver doften. Fräsch, smakrik och harmonisk smak, med en behaglig eftersmak som framkallar citrus- och mineraliska känslor.