Traminer 'Freyheit' Weingut Heinrich 2021
(
75 cl
/ 13%
) Roter Traminer (Gewürztraminer) 100%
Ekologiska, Biodynamiska, Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar, Macerati på skalen, Orange Wine, Utan tillsatta eller minimala sulfiter, Gjorda i amphora
Ej tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
Traminer ‘Freyheit’ från Weingut Heinrich är ett macererat vitt vin som bryter mot normerna, djupt och fritt. Det kommer från ett område känt för kvaliteten på sina viner och för sin hantverksrörelse. På plats kallas druvsorten Traminer rosso för den lätta rodnaden av skalet. Näsan uppfattar intensiva exotiska aromer, där litchi framträder, följt av söta kryddor och örtiga toner. På paletten är det torrt, spänstigt och materiskt. Perfekt med kryddiga rätter och lagrade ostar som en vegetarisk curry eller en lagrad taleggio
Färg:
Guldgult, dimmigt med kopparreflexer
Arom:
Exotisk, med mango och litchi förenat med torr ros, lagerblad och subtil vitpeppar
Smak:
Spänd och mycket frisk, med fina tanniner, salt avslutning
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk