Tinta Barroca 'A Gorda das Arribas' Arribas Wine Company 2022

Tinta Barroca ‘A Gorda das Arribas’ från Arribas Wine Company, ett essentiellt och territoriellt rödvin. Det är det första vinet från en enda druvsort och från en enskild vingård i vingården, gjort av en druvsort som kallas ‘Gorda’ i Douro. Mycket fint, utmanar det ryktet som ‘grovt vin’ med en vinifiering av hela klasar, spontan jäsning och lång mognad mellan trä och stål. I näsan framträder mörka frukter, kryddor och mineraliska inslag, medan det på gommen är torrt, spänt och progressivt. Det passar bra till kött och rustik mat som rostat lamm eller grönsaksgrytor