'Ti Voglio Bene' Ricci 2025
(
75 cl
/ 13%
) Vita druvor
Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar, Macerati på skalen, Orange Wine, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens vinerFrån våra sommelierer
‘Ti Voglio Bene’ av Daniele Ricci är ett friskt och lättdrucket vitt vin, en frisk och blommig uttryck för detta ikoniska vineri i östra Piemonte. Som praxis i Daniele Riccis produktion, råder det minimala ingrepp i vingården och i vineriet, jäsningen är spontan och en kort maceration på skalen föredras för att ge rundhet och fyllighet. På näsan öppnar den sig med aprikos, persika och vildblommor, medan den i munnen erbjuder en mjuk och frisk känsla, med en torr och ren avslutning. Den passar utmärkt med getostar och örtiga pajer
Färg:
Ljust gyllene gult
Arom:
Gul frukt som aprikos och persika, vildblommor och lätta nyanser av aromatiska örter som salvia
Smak:
Mjuk men livlig, med behaglig friskhet och en subtil tannin närvaro