Tancredi 'Limited Edition D&G' Donnafugata 2021 (Confezione)
"Tancredi D&G" är en unik och begränsad upplaga som förenar historien och framgången från vinproducenten Donnafugata med kreativiteten och stilen från Dolce & Gabbana. Det är ett kraftfullt rödvin från Sicilien med stor personlighet och typicitet, lagrat i 14 månader i franska ekfat av första och andra användningen. Det erbjuder en varierad aromatisk profil med fruktiga och kryddiga toner, rostade och mineraliska inslag. På gommen är det fylligt och voluminöst, kraftfullt och elegant, med en fin tanninstruktur.
Tancredi “Limited Edition D&G” från Donnafugata är en prestigefylld och exklusiv etikett som föds ur samarbetet mellan två stora aktörer inom Made in Italy: Donnafugata och Dolce&Gabbana. Det är en specialutgåva av en av de mest kända flaskorna från det sicilianska vinhuset, den historiska röda Tancredi, som fötts ur en original blandning av Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola och Tannat. Ett vin som uttrycker hela den medelhavsvärme som finns i den sicilianska jorden och värden kopplade till kreativitet. Namnet är en hyllning till en av de mest älskade karaktärerna i romanen Il Gattopardo av Giuseppe Tomasi di Lampedusa. Tancredi är barnbarn till Prins av Salina, som i den homonyma filmen av Luchino Visconti tolkas av den oförglömliga Alain Delon.
Tancredi “Limited Edition D&G” produceras av ett av de viktigaste vinhusen i Sicilien. Donnafugata har bidragit till renässansen av sicilianskt vin och idag förvaltar de flera egendomar i några av de mest lovande områdena på ön. Druvorna av Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola och Tannat, som används för att skapa Tancredi, kommer från vinodlingarna på Tenuta di Contessa Entellina, i hjärtat av sydvästra Sicilien. Vinodlingarna odlas på en höjd mellan 200 och 500 meter över havet och njuter av ett medelhavsklimat, vilket möjliggör en utmärkt mognad av druvorna. Skörden sker manuellt och de tre druvsorterna vinifieras separat, med jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur på 28°-30° C, med en macerationstid på ett par veckor. Innan försäljning mognar vinet i 12 månader i ekfat och i minst 30 månader på flaska.
Tancredi “Limited Edition D&G” från Donnafugata är en version av det stora röda vinet från det sicilianska vinhuset, klädd med en speciell grafik, skapad av Dolce&Gabbana. Etiketten syftar till att syntetisera tradition och modernitet, med en grafisk kombination av böljande barocklinjer och strikta geometriska former och en färganvändning inspirerad av de aristokratiska nyanserna av blått och guld, förenade med de nya republikanska färgerna röd och grön. I glaset framträder det i en mörkröd färg med granatröda reflexer. På näsan är det intensivt och elegant, med dofter av små mörka bär, vinbär, blåbär, mullbär, aromer av mogen röd frukt, lakritsrot, aromatiska örter och balsamiska inslag. I munnen har det en god struktur, med en tät och utvecklad tanninstruktur och rika, komplexa och långvariga aromer. Mjukt och harmoniskt, avslutas det med behagligt friska toner.