Syrah 'Tiulla' Madrevite 2022
Vinmakarens viner
Exklusiva vingårdarDen Syrah "Tiulla" från Madrevite är en saftig rödvin, producerad i cement för att ytterligare betona friskheten. Madrevite är en vingård i Perugia som värdesätter området Trasimeno, och producerar mycket gastronomiska vita och röda viner. Anteckningar av mörka frukter och balsamiska kryddor samt örtiga inslag utgör en spännande och mycket frisk bukett. Smaken imponerar med livlighet och saftighet, medan den typiska koncentrationen av Syrah visar stor uthållighet. Perfekt med charkuterier, ostar eller lättare kött
Madrevite ‘Tiulla’ Syrah utgör en mjuk och saftig tolkning av denna populära druvsort med mörka bär, född vid stranden av Trasimeno-sjön. Madrevite-gården omfattar 60 hektar ägda marker, varav 11 är avsedda för vinrankor och resten är uppdelat mellan olivlundar, skogar och åkermark. Vingården ligger precis vid den västra stranden av Trasimeno-sjön, bara cirka tjugo kilometer från Cortona, bland de italienska områden som är mest lämpade för odling av Syrah. Denna druva härstammar troligen från Syrien, därav namnet.
‘Tiulla’ Madrevite Syrah produceras endast med druvor av den namngivna internationella sorten som växer utan användning av syntetiska kemikalier. Vinstockarna, som är cirka 20 år gamla, är planterade i leriga-sandiga jordar. När druvorna har nått full mognad sker den manuella skörden, följd av spontan alkoholfermentering av musten i kontakt med skalen. När fermenteringsprocessen är avslutad tillbringar massan 12 månader med mognad i betongtankarna och efter en kort vila i flaska.vinet sätts på marknaden.
Syrah 'Tiulla' från det peruginska vineriet Madrevite har en mörk rubinröd nyans med violetta reflexer. Plommon, körsbär, viol, klippt gräs och enbär är bland de beskrivande termerna som formar den olfaktoriska panoramat, förfinat av typiska kryddiga minnen av peppar. Smakfull, balanserad och mycket frisk är den smakliga utvecklingen, med god struktur och koncentration, med en ihållande avslutning som väcker friska och saftiga känslor. Denna Syrah framstår som en utmärkt dryck redan i ung ålder, även om den kan klara av en ytterligare diskret lagring om den förvaras korrekt.