Syrah Rosato 'Madamarosè' Magnum Tenuta Sallier de la Tour - Tasca d'Almerita 2024 (Confezione)
Syrah Rosato "Madamarosè" är ett rosévin från Monreale tillverkat av rena Syrah-druvor och lagrat i några månader i ståltankar. Det avslöjar en lekfull, frisk, läcker och väldoftande själ, omgiven av en lätt och subtil aromatisk sammansättning av granatäpple, bär, medelhavsväxter och havsdoft.
"Madamarosè" Tenuta Sallier de la Tour från Tasca d'Almerita är ett sicilianskt rosévin gjort av Syrah-druvor, med en raffinerad aromatik och en oemotståndlig smak. När man nämner Tasca d'Almerita talar man om en av de verkligheter som har präglat vinhistorien i Sicilien och mer, eftersom året för grundandet av vingården går tillbaka till 1830. Verksamheten grundades av grevarna Tasca, och idag är det Alberto och Giuseppe Tasca som har tagit emot det familjära arvet som har överförts från generation till generation, med en inställning som stolt blickar tillbaka på det förflutna och traditionen, men som också tar hänsyn till allt mer aktuella behov, som att bevara biologisk mångfald och livskraften i jorden. Namnet Tasca d'Almerita har nu blivit en absolut kvalitetsgaranti, som man även kan närma sig med dagliga viner av hög kvalitet.
Rosévinet "Madamarosè" är ett vin gjort av rena Syrah-druvor, som kommer från vingårdar belägna i Tenuta Sallier de La Tour i Monreale, i fotområdet av Valle dello, som vilar på friska och huvudsakligen sandiga jordar. Efter en noggrann sortering av druvklasarna, som skedde både i vingården och i
källaren, fortsätter man med vit vinifiering av Syrah, för att bevara friskheten. Vätskan lagras sedan i 3 månader på fin jäst i ståltankar innan den tappas på flaska.
"Madamarosè" presenterar sig i glaset med en livlig och ljus rosa färg. En viskad och frisk doft, präglad av inslag av skogshallon, svartpeppar och blommiga toner. Smaken är frisk och salt, saftig och rytmisk och verkligen oemotståndlig på vardagsbordet. Ett rosévin av mycket stor gastronomisk mångsidighet, som kan avnjutas med tillfredsställelse både till fiskrätter och medelhavsinspirerade pastarätter.