Syrah Golan Heights Winery Yarden 2021
Syrah från det israeliska vineriet Yarden är ett fylligt och strukturerat rödvin, gjort av druvor odlade mellan 600 och 900 m höjd, lagrat i 18 månader på barrique. Doftprofilen är rik på frukt och söta kryddor, som plommon, choklad och vanilj. Smaken är mjuk, fyllig och långvarig. Kosher vin
Golan Heights Winery Yarden Syrah visar i glaset en intensiv rubinröd färg. Dess bouquet öppnar en fruktig palett av bär och plommon, rostade toner av choklad och vanilj, samt en distinkt kryddig ton av druvan. Smaken omsluter med en mjuk och fyllig sipp, väl balanserad mellan komponenterna och med en aromatisk komplexitet som bekräftar karaktären som uppfattas i näsan. Det är ett vin med djup personlighet.
parceller, som sedan sammanställs i slutet. Syrah mognar i 18 månader i små ekfat. Som alla monovarietal etiketter signerade Yarden, produceras även Syrah endast under gynnsamma årgångar.Golan Heights Winery Yarden Syrah visar i glaset en intensiv rubinröd färg. Dess bouquet öppnar en fruktig palett av bär och plommon, rostade toner av choklad och vanilj, samt en distinkt kryddig ton av druvan. Smaken omsluter med en mjuk och fyllig sipp, väl balanserad mellan komponenterna och med en aromatisk komplexitet som bekräftar karaktären som uppfattas i näsan. Det är ett vin med djup personlighet.