Sylvaner 'Litre' Domaine Stoeffler 2024 - 100cl
(
100 cl
/ 12%
) Alsace AOC
Sylvaner 100%
Vin från vinmakaren, Ekologiska, Inhemska jästsvampar, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
Sylvaner 'Litre' från Domaine Stoeffler är ett vitt vin som erbjuds i en literflaska. Det är gjort av 100% Sylvaner-druvor, en druvsort som härstammar från Österrike men har odlats i Alsace i århundraden, och som idag representerar en av regionens traditionella sorter. Doftprofilen är fruktig och doftande, med blommiga inslag, vegetativa antydningar och lätta mineralnoter av gips i avslutningen. Smaken är spänd och slank, smidig, med god friskhet och uttalad smakrikedom. Perfekt att kombinera med en traditionell alsacisk rätt: sandre au beurre blanc, det vill säga en flodabborre med en smörsås
Färg:
Halmgul med gröna reflexer
Arom:
Doftande, med inslag av vit persika, citronskal, blommiga noter av fläder och vegetativa av färsk gräs, lätta anklagelser av blöt sten i avslutningen
Smak:
Slank och lättflytande, frisk och smakrik i avslutningen
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk