
'Super Remo' La Regina del Quartuccio
(
75 cl
/ 12%
) Vita druvor
Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar, Macerati på skalen, Orange Wine, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Ej tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens vinerFrån våra sommelierer
'Super Remo' från vingården La Regina del Quartuccio är uppkallad efter grundaren 'Remo', och tilldelar honom adjektivet 'Super' för att hedra hans vision och vinets karaktär. Det presenterar sig med en lysande bärnsten färg, uppnådd genom kontakt med skalen i 6 dagar. Näsan erbjuder aromer av mogen gul frukt med friska inslag av fänkål. På gommen är den lättflytande, med en lätt tannin från macerationen och en långvarig och smakrik avslutning. Perfekt i kombination med fiskrätter, som en baccalà alla romana med potatis
Färg:
Intensiv bärnsten
Arom:
Noter av gula frukter som persika och aprikos, florala toner av ginst, inslag av vild fänkål
Smak:
Frisk och lättdrucken, något tannisk och saltaktig i avslutningen