
Spumante Rosé Metodo Classico 'Nina' Ferretti
Ferrettis Spumante Rosé är en livlig och elegant klassisk metod baserad på Fortana-druvor som mognar i 6 månader på jäst. Doften påminner om små bär, med blommiga känslor och en trevlig ton av brödskorpa. I munnen är den frisk, bubblande och dynamisk, med en lätt astringent känsla och en behaglig bitter ton
Metodo Classico Rosé Spumante Ferretti ‘Nina’ har en mörkrosa färg med fin och delikat kolsyrning. I näsan uppstår associationer av blåbär, hallon, jordgubbar och blommor som rosor, kombinerat med uppfattningar av jäst och brödskorpa. Smaken är smidig och fruktig, frisk och livlig, med en lätt tanninkänsla som förstärks av bubblorna. ‘Nina’ är ett unikt mousserande vin, som bör värderas med traditionella emilianska förrätter som gnocco fritto och charkbräda.
lagring på jäst. Under bearbetningen utsätts vätskan inte för klarifieringsprocesser och endast låga doser av sulfiter tillsätts.Metodo Classico Rosé Spumante Ferretti ‘Nina’ har en mörkrosa färg med fin och delikat kolsyrning. I näsan uppstår associationer av blåbär, hallon, jordgubbar och blommor som rosor, kombinerat med uppfattningar av jäst och brödskorpa. Smaken är smidig och fruktig, frisk och livlig, med en lätt tanninkänsla som förstärks av bubblorna. ‘Nina’ är ett unikt mousserande vin, som bör värderas med traditionella emilianska förrätter som gnocco fritto och charkbräda.