Spumante Metodo Classico Rosé Brut Monsupello
Den Spumante Rosé från Monsupello har en frisk och elegant personlighet, rik på livliga fruktiga och blommiga noter, producerad med Klassisk metod och lagrad i 18 månader på jäst. Dofter av mogen äpple, rosenblad och brödskorpa livar upp en delikat, mjuk, dynamisk och långvarig smak
Spumante Metodo Classico Rosé Brut Monsupello färgar glaset med en underbar laxrosa nyans förfinad av en fin och långvarig mousse. I näsan dominerar de typiska dofterna av spumante Metodo Classico, man blir faktiskt berusad av dofterna av brödskorpa prickade med fruktiga och blommiga aromer som äpple och nypon. I munnen är den torr där en delikat friskhet gör att vinet kan skryta med en långvarighet som aldrig verkar vilja överge oss. Typisk spumante ”för hela måltiden” som kan vara huvudrollsinnehavare vid ett bord från förrätter till huvudrätter. Flera gånger belönad av branschens tidskrifter är det en riktig pärla med eleganta bubblor, en överraskning som Oltrepò Pavese ger oss och som, även om man kollar på priset, är synd att inte prova.