Spumante Metodo Classico Nature Rosé de Noirs Nature '60 Lune' Nicola Gatta
Vinmakarens viner"60 Lune" av Nicola Gatta är det enda rosé mousserande vinet som produceras av vingården som ligger på kullarna i Gussago och Cellatica från rena Pinot Noir-druvor. Som namnet antyder, lagras det i 60 månader (månar) på jäst, vilket framhäver aromer av små bär, blommiga essenser och minnen av bakverk och smör. Smaken är djup, krämig och av stor rikedom, stödd av en livlig friskhet och en behaglig sälta.
Klassisk metod Rosé de Noirs Nature "60 Lune" framträder i glaset med en livlig rosé-färg och extremt fin bubblighet. Delikat doft som förenar krispigheten av små röda bär som vinbär och hallon med komplexiteten som ges av lagringen på jäst, med inslag av pan brioche och smör. En fyllig och tredimensionell smak, fortfarande perfekt balanserad mellan krämighet och den längd som ges av friskhet och sälta. En stor rosé-bubbel.
karakteriserar alla basviner. Kort kontakt med skalen för denna Pinot Noir, som efter refermenteringen i flaska vilar i cirka 60 månader på sina egna jäster.
Klassisk metod Rosé de Noirs Nature "60 Lune" framträder i glaset med en livlig rosé-färg och extremt fin bubblighet. Delikat doft som förenar krispigheten av små röda bär som vinbär och hallon med komplexiteten som ges av lagringen på jäst, med inslag av pan brioche och smör. En fyllig och tredimensionell smak, fortfarande perfekt balanserad mellan krämighet och den längd som ges av friskhet och sälta. En stor rosé-bubbel.