Garda Spumante Metodo Classico 'Fibonacci' Agricola La Torre

Garda Spumante Metodo Classico 'Fibonacci' från Agricola La Torre kommer från Chardonnay-druvor från gamla vinstockar, odlade på moränjordar rika på aktiv kalk. Det är en cuvée från flera årgångar, med en första jäsning i stål och ett år i betong för att skapa en bubblande vin av stor elegans, friskt och autentiskt. I doften fruktiga toner av persika och citrus, med en jästton av rostat bröd. På gommen är den frisk, smakrik och av stor finess. Idealisk följeslagare till en risotto med sjöräkor