Spumante Metodo Classico Dosage Zero 'Vergomberra' Magnum Bruno Verdi 2021
"Vergomberra" är ett spumante Metodo Classico från Oltrepò Pavese av stor karaktär och elegans, lagrat i minst 42 månader på jäst. Den doftprofil väver samman intensiva och väldoftande känslor av gula frukter, citrusfrukter, rostade mandlar och brödkant. Vid provsmakning avslöjar den klass, kropp och harmoni, med en inbjudande krämighet och mycket eleganta bubblor.
Den Extra Brut mousserande vinet Metodo Classico "Vergomberra" visar sig vid första anblicken med en lysande halmgul färg, genomträngd av en fin och subtil perlage, med en anmärkningsvärd beständighet. Den raffinerade progressionen av dofter som framträder i näsan, med en smak där frukten och citrusfrukterna gradvis ger plats för inslag av lavendel och antydningar av jäst. I munnen har den en utmärkt struktur, med en inbjudande krämig skum och en smak av behaglig friskhet. En flaska som förkroppsligar den historiska kallelsen av terroiren Oltrepò Pavese till skapandet av bubblor av hög kvalitet.
Classico och det mousserande vinet får mogna på jästen i hela 42 månader.Den Extra Brut mousserande vinet Metodo Classico "Vergomberra" visar sig vid första anblicken med en lysande halmgul färg, genomträngd av en fin och subtil perlage, med en anmärkningsvärd beständighet. Den raffinerade progressionen av dofter som framträder i näsan, med en smak där frukten och citrusfrukterna gradvis ger plats för inslag av lavendel och antydningar av jäst. I munnen har den en utmärkt struktur, med en inbjudande krämig skum och en smak av behaglig friskhet. En flaska som förkroppsligar den historiska kallelsen av terroiren Oltrepò Pavese till skapandet av bubblor av hög kvalitet.