
Spumante Extra Dry 'Amaluna' Due Palme
include_for_dsa_campaign_promo
Det Mousserande vinet "Amaluna" är ett livligt, omedelbart och friskt uttryck från Puglia, gjort av Negroamaro-druvor vinifierade i vitt med Charmat-metoden. Det avger mycket trevliga och inbjudande dofter av ananas, exotisk frukt och citrus och har en uppfriskande, harmonisk, balanserad, mineralisk och krämig smak
Det Extra Dry Amaluna är ett mousserande vin harmoniskt och lätt fruktigt, som gör sin friskhet och behaglighet till sina vinnande kort. Vinifieringen i vitt av Negroamaro ger oss en ovanlig och speciell version av denna druvsort, som lyfter fram dess intressanta uttrycksmässiga plastisitet. I glaset framträder det med en lysande halmgul färg, genomträngd av en delikat och fin perlage. Buketten uttrycker subtila dofter av vita blommor, citruszest, vit frukt, mer mogna aromer av ananas, banan och exotisk frukt. Angreppet på gommen är mjukt och balanserat med intensiv frukt och behaglig avslutande friskhet. Ett perfekt mousserande vin för att följa en aperitif eller en lätt förrätt.
bevara aromernas fräschör och omedelbarhet av druvan. Efter en kylning vid -4°C för att underlätta vinets dekantation, går man vidare till buteljering och stängning med den klassiska korken i svamp och den metalliska buren.Det Extra Dry Amaluna är ett mousserande vin harmoniskt och lätt fruktigt, som gör sin friskhet och behaglighet till sina vinnande kort. Vinifieringen i vitt av Negroamaro ger oss en ovanlig och speciell version av denna druvsort, som lyfter fram dess intressanta uttrycksmässiga plastisitet. I glaset framträder det med en lysande halmgul färg, genomträngd av en delikat och fin perlage. Buketten uttrycker subtila dofter av vita blommor, citruszest, vit frukt, mer mogna aromer av ananas, banan och exotisk frukt. Angreppet på gommen är mjukt och balanserat med intensiv frukt och behaglig avslutande friskhet. Ett perfekt mousserande vin för att följa en aperitif eller en lätt förrätt.